19 dingen die herkenbaar zijn voor wie in de horeca werkt(e)

Je vergeet een bestelling, gooit een koffie omver en je haat steak- en pastabestellingen want dat zijn van die onmogelijk zware borden. Ja, voor wie in de horeca gewerkt heeft is dat dagelijkse kost... wedden dat deze 19 dingen OOK herkenbaar zijn?

1. Elke dag hoop je dat het niet te druk wordt

Maar ook niet té rustig

2. Je lacht met 9 to 5. Try 11 to 2. 

En met het concept 'weekend'

Voor jou betekent dat gewoon: werken! 

3. Je beseft algauw het belang van een vriendelijk woord

en een bakje water voor de hond

4.  Je leert drie (of zelfs vier!) warme, volle borden tegelijk dragen

Arme, geplette pink

5. Je hebt minstens één keer rode wijn over iemand die iets wit droeg gegooid

Het is moeilijker dan het lijkt! 

En een volledige plateau glazen omgestoten. Volle. 

Again: moeilijker dan het lijkt.

6. Na een week ben je de geur van frieten al beu

Hij zit in je huid, haar en kleren.

En mosselen dan! 

Echt, héél indringend.

7. De meeste klanten zijn echt heel vriendelijk

Echt!

Ook als je de bestelling fout brengt

*schaamtelijk*

8. Elke dag komt er wel één *ssh*le langs

Onvermijdelijk.

En is er iemand die je probeert te versieren

Dude, ik ben aan het werken! 

En een paar flauwe plezanteriken

Kleine tip: je bent niet de eerste, de enige of de laatste! 

9. De smartphone is overal 

Nog meer verslaafd dan we denken.

10. 'Helpen' afruimen maakt de dingen eigenlijk moeilijker

Laat ons maar gewoon doen! 

11. Lekker, je vingers in de mayonaise

Die plakt ook altijd zo gemeen aan de randjes! 

12. Je ziet met je eigen ogen hoeveel eten in de vuilbak verdwijnt

Echt jammer... 

13. Je eet zelf belachelijk veel brood

Geen tijd om te eten! 

14. De fooi is nog niet dood

Al halen de meisjes wel meer op

Gelukkig wordt de pot gedeeld

15. Er zijn zoveel extra jobs te doen

Zoutvaten bijvullen, kaarsjes vervangen, scampi's pellen, toiletrollen halen...

16. Op het eind van je shift doen je voeten pijn

Geen tijd om te zitten. 

En kan je je knieën niet meer plooien

Alsof je lichaam vergeten is hoe dat moet...

En je rug... aaaaargh!

*pijn*

17. Je sociaal leven verkruimelt voor je ogen

Als jij vrij hebt, werken je vrienden... en omgekeerd.

18. Iets drinken met de collega's achteraf hoort erbij

Al is het maar om stoom af te laten.

19. Het is maar als je thuis komt dat je beseft dat je vuil bent en naar frieten ruikt

Oh well... 

Werken in de horeca heeft zo zijn uitdagingen: zotte uren, intense shifts, zwaar werk. Maar de meeste klanten zijn zo blij met hun koffie of hun spaghetti, en daar heb jij voor gezorgd! Applausje voor jezelf! 

Ook voor de klanten een kleine tip:

Lees meer