Vier St. Patrick's Day zoals het hoort met deze 5 recepten!

Vandaag vieren de Ieren met St. Patrick's Day hun nationale feestdag. Zelfs als je niet in Ierland woont kan je deze speciale dag mee beleven, op culinair vlak dan toch. Kook je graag? Laat je dan volledig gaan met deze 5 recepten.  

1. Als voorgerecht: Ierse soep met bier

Deze traditionele Ierse soep is er voor iedereen die graag kaas eet. Heel simpel om te maken en je hebt er goed mee gegeten. Het recept kan je hier vinden.

2. "Colcannon" of Ierse stamppot

© Pinterest

Dit lekker gerecht combineert spek, prei, kool, ajuin en natuurlijk opnieuw een flinke portie kaas. Dit is het volledige recept.

3. Wil je geen kaas? Probeer dan deze Ierse worsten

© Pinterest

Ook dit gerecht kan je heel gemakkelijk klaarmaken. Het doet denken aan blinde vinken of Luikse balletjes. Toch smaakt het natuurlijk anders.

4. Dessert? Deze lekkere brownies doen je watertanden

© Pinterest

Wat heb je nodig? Oréos met munt, Guinness-bier, een mix om brownies te maken en pudding. Check hier voor het recept.

5. En om af te sluiten of om te beginnen ;) 'The Cocktail Shamrock Sour'

Deze bekende Ierse cocktail is perfect om te genieten van een leuke avond. Hoe maak je dit drankje? Combineer Ierse Whisky met citroensap, limoensap en siroop.

Lees meer