Onze vleesconsumptie staat de laatste jaren ter discussie. Novameat, een Spaans bedrijf, denkt de oplossing te hebben. Het bedrijf is al even bezig met het ontwerpen van een steak met enkel veganistische ingrediënten. Nu komt er een tweede versie uit van het nagebootst vlees. Tegenwoordig zijn al heel veel variaties van vegetarische of veganistische burgers […]