Food
Burger King schrapt “racistisch” reclamefilmpje met chopsticks voor nieuwe ‘Vietnamese’ burger
De fastfoodketen Burger King ligt onder vuur wegens een reclamespotje waarin blanken met reuzegrote chopsticks de nieuwe ‘Vietnamese’ burger eten. Burger King krijgt het verwijt te spotten met de Aziatische eetcultuur en heeft het filmpje onder druk verwijderd. Veel mensen benadrukken dat chilisaus veel meer gebruikt wordt in de Thaise keuken dan in de Vietnamese.
Onderzocht: waarom alcohol drinken een boefkick veroorzaakt
Waarom zorgt alcohol er altijd voor dat je een ongeloofelijke goesting in fastfood krijgt? De medische afdeling van de Pennsylvania Universiteit onderzocht dit gedurende acht weken op drie groepen muizen. Blijkbaar valt dit te verklaren doordat er een gedeeld hersennetwerk is bij hoog alcoholgebruik en de drang naar het eten van junkfood.
Intuïtief eten: een dieet dat luistert naar je lichaam in de plaats van naar de calorieën op de verpakking
Voor de zoveelste keer probeer je jezelf te overtuigen een nieuw dieet uit te proberen. Toch zakt de moed je al in de schoenen wanneer je nadenkt over hoeveel lekkers je uit de weg zal moeten gaan. Bijna elk dieet draait om calorieën en jezelf beperkingen opleggen in wat je eet. Naast teleurstellend is het […]
Deze voeding zorgt voor cognitieve vooruitgang en is dus ideaal voor tijdens de blok!
Wat moet je eten tijdens het blokken of een drukke dag op kantoor? Laat die vettige pizza voor wat het is, want als je je écht beter wilt concentreren dan eet je groene bladgroenten, bessen, vette vis, thee of koffie en walnoten. Dat heeft een studie van de prestigieuze universiteit Harvard aangetoond.
’s Werelds duurste hamburger bestaat uit bladgoud en foie gras
Voor de duurste hamburger ter wereld betaal je maar liefst achthonderd euro, maar je krijgt er wel foie gras, truffel, Wagyu-rundsvlees en een met bladgoud bestrooid broodje voor in de plaats. Chef Patrick Shimada, van het Oak Door Steakhouse in Tokio, creëerde de luxehamburger om de kroning van de nieuwe Japanse keizer Naruhito te vieren.
Nieuw recept voor vegans: ‘pulled pork’ gemaakt van afvalproduct
Goed nieuws voor veganisten: tegenwoordig kan je van bananenschillen ‘pulled pork’ of spek maken. Het klinkt misschien niet al te smakelijk, maar verschillende vegan bloggers zijn er al helemaal wild van. Op de koop toe is het nog eens supergezond, dus ook als niet-vegan kan je genieten van dit heerlijke recept.
Burger King test vegetarische Whopper
Groot nieuws: Burger King maakt van jouw favoriete burger ook een vegetarische variant. Het speciale aan de burgers is dat ze gemaakt zijn voor vleeseters, niet zozeer voor vegetariërs. De burgerketen werkt hiervoor samen met Impossible Foods, een bedrijf dat vegetarische opties maakt voor vlees- en melkproducten. Ze dopen de burger dan ook met de […]
Vezels zijn gezond: 5 manieren om er meer te eten zonder je hele dieet om te gooien
Een vezelrijk ontbijt met muesli, havermout of enkele meergranenboterhammen zijn meer dan oké in de ochtend. Het is dus niet alleen lekker maar ook gezond. Het eten van vezels verkleint namelijk de kans op hart- en vaatziekten, darmkanker en diabetes type 2.
De val van de vegan vlogger: waarom YouTubers voor een vis online worden afgemaakt
Slechts 1% van de bevolking is vegan en toch zijn er talloze YouTubers die zakken geld verdienen met een vegan lifestylekanaal. In de laatste maanden zijn er echter wat drama’s gebeurd: enkele vegan vloggers moesten toegeven dat ze eieren en vis aten. Het publiek keerde zich massaal tegen hen: is er leven na het veganisme?
7 gezondheidsmythes waar je heel je leven al in hebt geloofd
Elke dag worden we geconfronteerd met artikels over wat je wel of niet moet eten en hoelang je zou moeten lopen om gezond door het leven te gaan. Soms laten wij onszelf ook vangen door fabeltjes en weten we na een tijdje ook niet meer wat te geloven. Hier zijn alvast enkele gezondheidsmythes die je […]