Food
Eten we binnenkort allemaal bananenbloemen? Ideaal voor wie op zoek is naar een visachtig vegan alternatief
Hou je klaar voor de volgende sensatie in veganland: de bananenbloem. Als het van de Britse winkelketen Sainsbury’s afhangt, eten we binnenkort allemaal bananenbloesem en dan is het maar één stap meer van een introductie aan onze kant van de Noordzee. Maar wat zijn bananenbloemen en waarom willen we ze eten?
‘Kweekvlees’ gaat het klimaat niet redden: dit is waarom
Als we kweekvleesproducenten mogen geloven is labovlees de revolutie in de voedingsindustrie. Kweekvlees zou beter zijn voor het milieu, want minder uitstoot dan koeien voor rundsvlees. Maar is dat ook zo? Onderzoek toont dat we die claims toch wat beter moeten bekijken.
Spaghetti ‘bolognese’ bestaat niet: de burgemeester van Bologna noemt het gerecht ‘fake news’
Een stad waarin je geen spaghetti bolognese kan vinden, die bestaat zonder twijfel niet op planeet aarde. Maar eigenlijk bestaat het gerecht niet. Het is een gigantische portie ‘fake news’ volgens de burgemeester van Bologna, Virginio Merola.
‘Superfoods’ bestaan niet: waarom mensen denken dat bosbessen hun leven gaan redden
Noten, bosbessen, veenbessen en matcha: als jij ook je dag start met deze combinatie om voldoende antioxidanten, de ‘juiste’ oliën en ‘kalmerende stoffen’ in je lijf te krijgen, hebben we slecht nieuws voor je. Eigenlijk ben je gevallen voor een uitgebreide marketingcampagne. Want ‘superfoods’ bestaan niet.
Hoe bleef Karl Lagerfeld zo slank? 10 Cola Lights per dag en maaltijden skippen
Modegoeroe Karl Lagerfeld is niet meer. Hij veranderde de fashion-industrie eigenhandig als ontwerper van Chanel. Maar wist je dat hij er een bijzonder excentrieke levensstijl op naliet? Enkele opmerkelijke gewoontes van Karl Lagerfeld.
Japanse vrouwen doorprikken valentijnstraditie om chocolade aan mannelijke collega’s te geven
Japanse vrouwen laten de traditie massaal achter zich om op Valentijnsdag chocolade te geven aan hun mannelijke collega’s. De dames willen naar eigen zeggen de praktijk van ‘geforceerd geven’ doorprikken. En de hele praktijk was eigenlijk te danken aan een Belgische chocolatier.
Deze cover van ‘Africa’ van Toto op zoete aardappels en een pompoen moet je gehoord hebben
‘Africa’ van Toto is een echte cultklassieker, dus worden er veel covers gemaakt van het nummer. En de laatste is misschien wel de meest opmerkelijke cover ooit. Want YouTuber Pupsi heeft een cover gemaakt met zoete aardappels en een pompoen en dat klinkt beter dan je zou denken.
Hoe maak je heerlijke dessertjes in een airfryer? Wel, zo …
Kerst staat gelijk aan heel veel eten en het overboord gooien van je dieet. Kroketjes, roomsauzen, warme hapjes, een diner met 7 gangen en uiteraard de lekkerste zoetigheden maken het moeilijk om te weerstaan. Gelukkig bestaan er zoiets als een airfryer waarmee je, euhm … gezonde dessertjes kan maken?
McDonald’s neemt maatregelen tegen antibiotica in hamburgers. Tegen euh… 2022
McDonald’s zegt dat het een plan heeft om het gebruik van antibiotica in zijn eigen rundvleesketen te verminderen. McDonald’s is een van ’s werelds grootste rundvleeskopers. Het fastfoodbedrijf stelt dat het daarmee een verantwoordelijkheid heeft om overmatig gebruik van antibiotica aan te pakken. Door dat gebruik kunnen bacteriën resistent worden en dat kan de effectiviteit […]
Schermen waarmee je bij McDonald’s bestelt, blijken vol “poepbacterie” te hangen
Uit een onderzoek bij verschillende McDonald’s-restaurants in het Verenigd Koninkrijk blijkt dat er op de schermen waar je je bestelling plaatst in alle gecontroleerde vestigingen bacteriën aanwezig waren die normaal alleen in het darmstelsel of uitwerpselen voorkomen.
McDonald’s brengt vandaag nieuwe luxueuze burger uit én ook Cheese Bacon Fries
De Maestro-burgerreeks bij McDonald’s krijgt er een nieuw exemplaar bij: de Brutal Brutus. Ze beweren dat die uit 100% Angus rundvlees bestaat. Alsof dat nog niet genoeg is, brengt McDonald’s ook Cheese Bacon Fries uit. Om je (vettige) vingers van af te likken?