In het kort
- Sergio Hermans nieuwe programma Sergio in Italië verkent authentieke Italiaanse regionale keukens via unieke culinaire ervaringen.
- De serie lijkt een beetje op Sergio over de Grens, maar focust nu dus op de Italiaanse keuken.
- Beroemde gasten vertellen over hun leven aan de hand van één bepaald gerecht.
De gerenommeerde chef-kok Sergio Herman neemt kijkers mee op een culinaire reis door Italië in zijn nieuwe serie Sergio in Italië. De serie, die vanaf nu te streamen is op VTM GO+, gaat verder dan de typische Vlaamse interpretaties van de Italiaanse keuken en duikt in de authentieke regionale specialiteiten.
Regionale specialiteiten ontdekken
In elke aflevering gaat Herman samen met een andere BV op verkenning in een specifieke Italiaanse regio. Samen ontrafelen ze de geheimen achter iconische gerechten zoals tagliatelle al ragù en tiramisu, met behulp van traditionele ingrediënten en methoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven.
Maar Sergio in Italië is meer dan alleen een kookprogramma. Het viert de Italiaanse filosofie van ontspannen maaltijden en betekenisvolle gesprekken. Herman moedigt zijn gasten aan om persoonlijke verhalen te delen.
Persoonlijke verhalen
In Puglia vertelt rapper Zwangere Guy openhartig over zijn drie jaar durende worsteling met alcoholverslaving, waarbij hij benadrukt hoe belangrijk het is om je persoonlijke demonen onder ogen te zien om te kunnen groeien. Hij deelt ook inzichten over veerkracht en het vinden van kracht in liefde en positiviteit.
Ondertussen onthult comédienne Jade Mintjens haar reis waarbij ze haar sociale angst overwon om succes te vinden op het podium. Haar ervaring op een prestigieuze toneelschool, waar ze ongeschikt werd geacht voor het podium, leidde er uiteindelijk toe dat ze haar passie voor comedy ontdekte.
Wie kunnen we naast Zwangere Guy (frutti di mare) en Jade Mintjens (risotto) nog verwachten? Acteur Peter Van Den Begin (tiramisu), ondernemer Marc Coucke (tagliatelle al ragù), presentator Aster Nzeyimana (pasta pesto), actrice Olga Leyers (ködel), actrice Janne Desmet (pizza margherita), komiek Alex Agnew (pasta carbonara).