In het kort

• Matig de alcoholinname door het aantal drankjes per uur te beperken en af te wisselen met water om de ernst van de kater te minimaliseren.
• Eet voor het slapen een snack, het liefst zout of eiwitrijk voedsel, om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren en een beter herstel te bevorderen.
• Het verminderen van alcoholgebruik heeft gezondheidsvoordelen op de lange termijn, zoals een betere conditie, slaapkwaliteit, stemming en uiterlijk.

Alcoholgebruik kan leiden tot een kater, gekenmerkt door onaangename symptomen zoals hoofdpijn, vermoeidheid, misselijkheid, een droge mond en concentratieproblemen. De enige manier om een kater te voorkomen is door alcohol helemaal te vermijden, dat zegt ook Alcoholhulp. Maar als je toch drinkt, kun je met deze tips de ernst van een mogelijke kater minimaliseren:

Gematigdheid is de sleutel

• Beperk je alcoholgebruik; hoe minder je drinkt, hoe beter je je ’s ochtends voelt.
• Drink niet meer dan één drankje per uur.
• Wissel alcoholische dranken af met water of niet-koolzuurhoudende dranken.
• Kies drankjes met zo min mogelijk congeneren, dat zijn stoffen die bijdragen aan de ernst van een kater en die vaak voorkomen in alcohol op basis van fruit, zoals pruimenbrandewijn.
• Hydrateer goed voordat je naar bed gaat door extra water te drinken.

Eet slim

Eet voor het slapen een tussendoortje om je bloedsuikerspiegel te stabiliseren; zout voedsel of voedsel met veel eiwitten kan goed zijn. Zorg voor voldoende rust voor en na het nuttigen van alcohol.

Als je wakker wordt met een kater, zijn hier enkele tips voor herstel:

• Slaap uit en doe het rustig aan.
• Geniet van een voedzaam ontbijt.
• Blijf gehydrateerd door veel water te drinken.
• Doe aan lichte lichamelijke activiteit na het rusten.
• Vermijd direct zonlicht, omdat warmte hoofdpijn kan verergeren.

Bij ernstige hoofdpijn, maagpijn of misselijkheid kun je overwegen paracetamol te nemen en je aan de aanbevolen dosering te houden.

Voordelen op lange termijn

Regelmatige katers kunnen je gezondheid negatief beïnvloeden. Het verminderen van alcoholgebruik of helemaal stoppen met alcohol biedt talloze voordelen, waaronder een betere conditie, slaapkwaliteit, stemming en uiterlijk.

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, heeft de volgorde waarin je verschillende alcoholische dranken drinkt geen invloed op de ernst van een kater. Het gezegde “eerst bier en dan wijn, dan voel je je goed” is een mythe die waarschijnlijk geworteld is in historische sociale klassenverschillen.

Ook koffie geneest een kater niet effectief. Hoewel je je er tijdelijk alerter door voelt, versnelt het de alcoholstofwisseling niet.

Gymnastiek en herstel

Proberen een kater “uit te zweten” door intensieve lichaamsbeweging is ook niet effectief en mogelijk schadelijk. Slechts een klein percentage van alcohol wordt uitgescheiden via zweet of urine; de lever zorgt voornamelijk voor de afbraak van alcohol. Bovendien leiden zowel alcoholgebruik als lichaamsbeweging tot vochtverlies, wat uitdroging kan verergeren.

Er zijn verschillende beweringen over de effectiviteit van specifieke voedingsmiddelen en supplementen om katers te verlichten. Sommige onderzoeken suggereren dat voedingsstoffen zoals vitamine B3 (niacine) en zink kunnen helpen bij een snellere alcoholstofwisseling. Cysteïne, gevonden in voedingsmiddelen zoals eieren, wordt in verband gebracht met het verminderen van symptomen van een kater zoals misselijkheid, hoofdpijn, angst en stress. De effectiviteit van deze stoffen varieert echter afhankelijk van individuele factoren en de manier van consumptie.

Commerciële antikaterproducten bevatten vaak ingrediënten als zink, vitamine B3 en cysteïne. Hoewel sommige verlichting kunnen bieden, is het wetenschappelijk bewijs ter ondersteuning van hun werkzaamheid beperkt. ORS-poeder kan helpen bij het aanvullen van vocht dat verloren is gegaan door alcoholgebruik, maar voorkomt een kater niet volledig, omdat uitdroging slechts één factor is die bijdraagt.