In het kort
- Onderzoekers vonden geen significant verschil tussen rode en witte wijn in verband met het algemene kankerrisico.
- Witte wijn werd gelinkt aan een 22 procent hoger risico op huidkanker, vooral bij mannen en vrouwen.
- Recente studies benadrukken de risico’s van alcoholconsumptie, zelfs in matige hoeveelheden.
Rode wijn heeft jarenlang de reputatie gehad gezonder te zijn dan witte wijn, vooral vanwege het resveratrolgehalte. Deze antioxidant wordt in verband gebracht met een lager risico op ontstekingen, hartaandoeningen en kanker. Witte wijn werd daarentegen vaak gezien als de lichtere, minder gezonde optie.
Een recent onderzoek, trekt deze aanname echter in twijfel. Onderzoekers analyseerden 42 observationele studies met bijna 96.000 deelnemers en vonden geen significant verschil tussen rode en witte wijn in verband met het algemene kankerrisico.
Belangrijke nuances
Toch zijn er enkele belangrijke nuances. Het onderzoek toonde aan dat witte wijn geassocieerd wordt met een 22 procent hoger risico op huidkanker. De precieze oorzaak hiervan is onduidelijk, maar onderzoekers suggereren dat witte wijndrinkers mogelijk risicovoller gedrag vertonen, zoals vaker zonnen of minder zonnebrandcrème gebruiken.
Daarnaast lijkt het verhoogde risico vooral op te gaan voor vrouwen. Vrouwen die witte wijn drinken, hebben een significant hoger risico op kanker, terwijl dit verband bij mannen niet werd gevonden.
Complexe discussie over wijn
Dit onderzoek voegt een nieuwe laag toe aan de complexe discussie over de gezondheidseffecten van wijn. Eerdere studies suggereerden dat rode wijn voordelen biedt, zoals een betere darmgezondheid en een jonger uitziende huid. Recente wetenschappelijke consensus wijst echter op de risico’s van alcoholconsumptie, zelfs in matige hoeveelheden.
Steeds meer wetenschappelijk onderzoek wijst op een verband tussen alcoholgebruik en kanker. Zelfs matige consumptie kan het risico verhogen, vooral bij vrouwen. Dit sluit aan bij recente waarschuwingen van gezondheidsinstanties. Zo pleitte de Amerikaanse overheid onlangs voor waarschuwingslabels op alcoholische dranken. Dat meldde The New York Post. Alcohol wordt namelijk gelinkt aan minstens zeven kankersoorten, waaronder borst-, darm- en leverkanker.
