‘Mijn Restaurant’: Gent maakt meteen dé grootste restaurantfout: “Wormpje en een haar in m’n bord”

Volgende week gaat het nieuwe seizoen van Mijn Restaurant van start. Daarin nemen duo’s in Antwerpen, Genk, Gent en Kortrijk het tegen elkaar op om hun droomrestaurant te openen. Maar bij het eerste bezoek van de jury gaat Gent al meteen zwaar in de fout.

In de eerste week van Mijn Restaurant maken de duo’s eerst kennis met het pand, dat zij de komende weken zullen omtoveren tot hun droomrestaurant. Daarbij zijn ze allemaal laaiend enthousiast. Van ” What the fuck! Dit is onze natte droom!” tot “Dit pand is exact wat we wilden!”, de panden zijn duidelijk een schot in de roos. Maar het pand is maar de helft van het werk natuurlijk, want de duo’s moeten nu ook hun menu opstellen en de jury overtuigen van hun kunnen en daarbij loopt het in Gent helemaal fout.

Levende worm en haar in eten

In een nieuwe teaser is te zien hoe de jury gaat eten in het Gentse restaurant. Ze krijgen daar een vegan tiramisu voorgeschoteld, maar die blijkt toch niet helemaal vegan te zijn. Jurylid Marcelo Ballardin vindt namelijk een klein, en nog levend, wormpje in zijn bord. “Ik heb hier een klein beestje, een worm”, klinkt het. Waarna ook de andere juryleden een kijkje nemen. “Maar er mag geen vlees in zitten”, reageert Marc Coucke.

Marcelo pakt het wormpje vervolgens uit zijn bord zodat we het beter kunnen zien. “Er stond een wormpje te dansen op mijn vork”, vertelt hij nadien. “Shakira, shakira!”. Ze kunnen ermee lachen, maar dit zal Gent zeker punten kosten. “Het is niet omdat ze hun braambessen zelf plukken dat ze die niet moeten wassen”, klinkt het zo bij Marc. “Mijn maag draaide om, moet ik nog eten?”, reageert Marcelo verder. “De volgende keer dat je hier binnenstapt, is het eerste waar je aan denkt die worm, dat is lastig, want het is je eerste indruk”, besluit Sarah Renson, die vervolgens zelf nog een haar vindt in haar tiramisu.

“Het toont dat ze niet klaar zijn in de keuken om dagelijks 200 mensen eten te geven”, besluit Marc. “Dat mag gewoon niet gebeuren. Binnenkort hebben ze een verantwoordelijkheid naar de gasten die bij hen komen eten. Hygiëne is daar een deel van.”

Zelf proberen?

Wie zelf eens wil gaan kijken én eten in een van de restaurants, kan meteen na de eerste aflevering op dinsdag 28 oktober via vtm.be een tafel boeken in één van de vier restaurants. Vanaf vrijdag 7 november zullen de reservaties voor de volgende week telkens om 12 uur worden vrijgegeven.

Bekijk hier het fragment uit Mijn Restaurant:

Mijn Restaurant is vanaf 28 oktober elke dinsdag en donderdag om 20.40 uur te zien op VTM en VTM GO.

Meer
Lees meer...