In het kort
- De winnaars van Mijn Restaurant, Charlotte en Aristide, openen in het voorjaar van 2026 hun nieuwe restaurant ‘Lucien 2.0’.
- Het stel zocht een ruime locatie in Kortrijk voor hun vernieuwde eetgelegenheid.
- Details over de nieuwe locatie zijn nog niet bekend.
De winnaars van het laatste seizoen van Mijn Restaurant, Charlotte en Aristide, verspillen geen tijd om hun droom waar te maken. Ze hebben op Instagram aangekondigd dat hun nieuwe onderneming, “Lucien 2.0”, al in het voorjaar van 2026 zijn deuren zal openen.
Toen ze nog meededen aan het programma, gaven Charlotte en Aristide al toe dat ze een nieuwe locatie voor Lucien zouden moeten vinden als ze hun restaurant wilden blijven runnen. Het liefst zou deze nieuwe plek in Kortrijk zijn en genoeg parkeerplekken hebben.
Meer details worden nog geheim gehouden
De Instagram-post zegt simpelweg “Binnenkort beschikbaar” boven een foto, gevolgd door het bijschrift: “Lucien 2.0 binnenkort beschikbaar – voorjaar 2026. Houd onze sociale media in de gaten. We zijn terug, guys.” Ze houden verdere details voorlopig nog geheim.
Grootvader
Tijdens hun deelname aan Mijn Restaurant wisten Aristide en Charlotte de juryleden te charmeren met hun interpretatie van de traditionele Vlaamse keuken, geïnspireerd door Aristides grootvader Lucien. DE jury vond die aanpak aanvankelijk iets te veilig, maar toch wisten ze uiteindelijk zowel de jury als de kijkers voor zich te winnen met hun oprechte eerbetoon aan de familietraditie.