De Scandinavische keuken is tegenwoordig gigantisch populair. En terecht! Er wordt vooral gekookt met ingrediënten die in het Noorden te vinden zijn, zoals bessen, champignons, wild, vis en verse kruiden als dille. Yummie! Dus een oproep aan alle foodies: hier zijn 11 redenen waarom je de Scandinavische keuken dringend eens moet proeven.
1. Je leert een andere keuken kennen …
Het is eens iets anders dan Italiaans of Japans.
2. … want die van Scandinavië gaat zoveel verder dan enkel de balletjes van IKEA
Ook al zijn we grote fan van de Zweedse balletjes. <3
3. De gerechtjes zijn trouwens perfect voor deze koude wintermaanden …
Lekker binnen aan de kou ontsnappen met een lekker gerechtje uit het Noorden. Heerlijk!
4. … en ook comfortfood van topniveau
Je hoeft niet naar fastfood te grijpen om comfortfood te eten. 😉
5. Het is ook nog eens een gezonde keuken
Win-winsituatie!
6. Voor visliefhebbers zijn Scandinavische gerechten top…
Vooral de gravad lax valt in de smaak.
7. … maar ook voor iedereen die graag desserts smult
Dessert first! 8. Plus, het is ideaal voor de mensen die graag eens naar het Noorden trekken …
Het is een leuke voorbereiding voor een reis naar die mooie streek!
9. … maar je kan Scandinavië ook proeven zonder de spaarpot te moeten breken
Je hoeft je niet blauw te betalen om de keuken van Scandinavië te ontdekken.
10. Je bord ziet er sowieso heerlijk culinair uit …
Bijna zonde om op te eten!
11. … maar je hoeft gelukkig geen keukenprins(es) te zijn om de gerechten te bereiden
OEF!
Overtuigd? Check dan zeker eens Allerhande voor de lekkerste Scandinavische receptjes van het moment!