Er zijn zo van die dagen dat je ’s avonds thuiskomt en dat je geen zin én amper tijd hebt om te koken. Maar je weet ook: je wil die lieve kindjes van jou niet met een boterham naar bed sturen. Gelukkig bestaan er heel wat receptjes die je in minder dan 30 minuten op tafel kan toveren én die je kids echt wel lekker zullen vinden:
1. Een gewone spaghetti bolognaise is in no time klaar, maar dat gaat NOG sneller als je voor een eenpansversie kiest
Volgens
het recept heb je amper 17 minuten nodig om deze pot op tafel te zetten, dus veel beter wordt het niet :-).
2. En niet vergeten: er zijn nog veel meer one pot pasta’s, zoals deze versie met stukjes worst, ajuin, tomaten en basilicum
Zo gaat het supersnel, want je hebt amper 20 minuten nodig om
dit recept op tafel te zetten. Extra voordeel: je hebt nadien ook een pak minder afwas ;-).
3. Wil je een nog snellere pastaschotel? Kies dan voor deze combinatie van noedels, (baby)boerenkool en zalm
Want volgens
het recept heb je amper 10 minuten om dit klaar te maken.
4. Of wat dacht je van een gevulde omelet? Deze versie met tomaatjes, asperges, spinazie, champignons en pesto ziet er alleszins geweldig uit
Het recept vind je
hier naast de Instagram-foto, maar je kan er natuurlijk enorm mee variëren. En een extra pluspunt: het ziet er een beetje uit als een pannenkoek ;-).
5. Maar er zijn natuurlijk nog veel simpelere receptjes met eieren, kijk maar naar deze schattige vogelnestjes
Het snelle vegetarische receptje – met onder andere eieren, spinazie, kool en fetakaas – vind je
via deze link. Spekblokjes toevoegen kan natuurlijk ook.
6. Een pizza is natuurlijk ook altijd een goed idee en kan veel sneller klaar zijn dan je denkt … Check dit:
Om deze pizza te maken heb je amper 5 minuten nodig. Afbakken duurt 15 minuten. Waar wacht je nog op? In
dit YouTube-filmpje vind je het recept.
7. Plus: als je vindt dat de oven te veel tijd in beslag neemt, kan je de pizza ook gewoon in een pan bakken
Check in
dit YouTube-filmpje hoe je dat precies moet doen. Extra pluspunt: je kan keiveel groentjes op de pizza leggen, zonder dat je kinderen erover zullen klagen.
8. Nog een lekker en gezonde optie, dit eenpansgerecht met … bloemkoolrijst
Een lekker en gezond alternatief voor rijst, dat je tegenwoordig ook in de winkels vindt. Hoe je dit gezonde receptje op 20 minuten klaarmaakt, vind je
hier.
9. Of wat dacht je van deze fancy croque monsieur, met stukjes kip, tomatensaus en mozzarella?
Alles voorbereiden kost je ongeveer 20 minuten, afbakken in een wafelijzer zo’n 10 minuten. Check het recept via
deze link.
10. En als je nog een overschotje kip hebt, dan kan je die natuurlijk makkelijk in een taco verwerken
En dan heb je in nog geen tien minuten een lekkere maaltijd op tafel getoverd. In
dit recept zit naast kip ook rodekool, paprika’s, fetakaas en een scheutje limoen. Maar variëren is natuurlijk niet moeilijk.
11. Maar ook met een gewone gevulde wrap – warm of koud – tover je snel iets lekkers op tafel
Ook ideaal als je nog overschotjes hebt, natuurlijk. Op de foto zie je versies met ham en kruidenkaas, met zalm, dille en kruidenkaas of met kruidenkaas, ajuin en paprika’s.
Easypeasy dus!
12. Mag het echt eens iets anders zijn? Dan kan je ook experimenteren met een hartige muffin, zoals deze met ham en kaas
Mischien geen echte ‘volwaardige maaltijd’ zoals we ze kennen, maar je kindjes zullen er wel dol op zijn. Een
receptje zoals dit moet dus zeker eens kunnen.
13. En last but not least: je kan ook snel een gezonde hamburger op tafel zetten, zoals deze versie met quinoa en massa’s groentjes
Wedden dat je kinderen hiervan zullen smullen? Klik
hier voor het recept!