Deze Japanse bakker maakt geen broden, maar kunstwerkjes

Als je dacht dat België behoorde tot de landen met de meest uitgebreide collectie aan broden, dan heb je het helaas toch niet helemaal bij het rechte eind. Nuja, we hebben misschien wel véél broden, maar ze lijken gewoon hard op elkaar. In Japan woont daarentegen een bakker die brood bakken tot een echte kunst heeft gemaakt. Dankzij Instagram kunnen wij meegenieten van haar exotische creaties en er misschien zelf nog wat van leren ook. Geniet ervan:

Heb je ooit al sneetjes brood gezien die er zo mooi uitzien?

En een gewoon brood maken is vrij simpel …

… maar hoe onwaarschijnlijk moeilijk moet het wel niet zijn om brood er zó te doen uitzien

Eigenlijk is dit geen sneetje brood meer, maar een kunstwerkje

En de Japanse bakker achter het Instagram-account @kolonel_bread maat die gewoon thuis

Haar zoon helpt haar om sommige van de posts te filmen

Haar ‘ontwerpen’ zijn trouwens gebaseerd op sushi roll art

Bij bread art wordt er meestal gewerkt met verschillende slierten gekleurd deeg …

… die moeten dan zodanig in elkaar gelegd worden dat het patroon klopt als het deeg rijst

Geen simpel klusje dus

Dat maakt ons alleen maar meer onder de indruk van haar gedetailleerde ontwerpen

Impressed!

Meer
Lees meer...