In het kort
- Door veel omega-3-vetzuren uit vette vis zoals zalm te eten, wordt de beschermende barrière van je huid sterker.
- Felgekleurde groenten en zoete aardappelen gaan de droogte van de winter tegen met hun vitamine A en antioxidanten.
- Gefermenteerde voedingsmiddelen ondersteunen de darmgezondheid, wat direct invloed heeft op de immuunrespons van de huid en de algehele uitstraling.
Het kan lastig zijn om in de winter een stralende huid te krijgen door de droge, koude lucht die de beschermende barrière van de huid verzwakt. Om dit tegen te gaan, raden voedingsdeskundigen aan om bepaalde voedingsmiddelen in je dieet op te nemen.
Geef prioriteit aan gezonde vetten
Om je hele seizoen een sterke en elastische huidbarrière te houden, is het belangrijk om te focussen op hydratatie, gezonde vetten en vitamine-rijke opties. Experts raden aan om vooral omega-3-vetzuren te eten, die je in vette vis zoals wilde zalm vindt. Als je minstens twee porties per week eet, kan dat je huidgezondheid flink verbeteren. Combineer zalm met gezonde vetten zoals olijfolie en groenten vol antioxidanten voor een lekkere en voedzame maaltijd.
Felgekleurde groenten en zoete aardappelen zijn ook uitstekende keuzes vanwege hun overvloed aan vitamine A en antioxidanten. Deze voedingsstoffen bevorderen de celvernieuwing en het herstel, wat resulteert in een gladdere en elastischere huid. Voeg wortelen, courgette, spinazie en broccoli toe aan je wintermaaltijden voor een extra boost.
Bestrijd winterdroogte
Fruit dat rijk is aan vitamine C is essentieel om winterdroogte en een doffe huid tegen te gaan. Kies voor bessen, citrusvruchten zoals grapefruit en sinaasappels, en appels om je huid te voorzien van deze beschermende voedingsstof en extra hydratatie.
Het opnemen van gezonde vetten in je dieet is cruciaal voor het behoud van de elasticiteit, hydratatie en barrièrefunctie van de huid en voor het verminderen van ontstekingen. Avocado’s, noten, zaden en extra vierge olijfolie zijn uitstekende bronnen van deze heilzame vetten.
Ondersteuning van de darmgezondheid
Gefermenteerde voedingsmiddelen zoals yoghurt en kefir ondersteunen een gezond darmmicrobioom, dat een belangrijke rol speelt bij het behoud van de immuunrespons van de huid, de hormonale balans en de beheersing van ontstekingen. Een evenwichtige darmflora bevordert het hele jaar door een heldere en stralende teint.
Eiwitrijke voedingsmiddelen zoals eieren, bonen en linzen leveren de aminozuren die nodig zijn voor de productie van collageen en het herstel van de huid.
Hydratatie op peil houden
Ten slotte is het belangrijk om gehydrateerd te blijven in de winter, wanneer koude lucht en verwarming binnenshuis je huid kunnen uitdrogen. Drink veel en eet hydraterende voedingsmiddelen zoals komkommers, kruidenthee en bouillon om je huid vochtig en elastisch te houden.