In het kort
- Nederlandse consumenten betalen momenteel gemiddeld 66 procent meer voor biologische producten dan voor niet-biologische alternatieven.
- Biologische producten zoals groenten, fruit, chips, sauzen en thee kosten vaak meer dan het dubbele van hun conventionele tegenhangers.
- Terwijl sommige supermarkten zoals Lidl budgetvriendelijke biologische keuzes aanbieden, geven andere, zoals Odin en Ekoplaza, de voorkeur aan een breder assortiment boven de prijs.
Het prijsverschil tussen biologische en niet-biologische voedingsmiddelen in Nederlandse supermarkten is toegenomen. Uit een recent onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat shoppers nu gemiddeld 66 procent meer betalen voor biologische producten dan voor hun conventionele tegenhangers. Dit betekent een ommekeer ten opzichte van de trend die in 2024 werd waargenomen, toen het prijsverschil aanzienlijk kleiner werd.
Grote prijsverschillen in bepaalde categorieën
Het onderzoek analyseerde 166 biologische producten bij 13 supermarktketens. Bepaalde productcategorieën vertoonden bijzonder grote prijsverschillen. Zo kosten biologische groenten, fruit, chips, sauzen en thee vaak meer dan het dubbele van hun niet-biologische tegenhangers.
Bij andere producten, zoals pasta, rijst en zuivel, is het prijsverschil echter minder groot. In sommige gevallen zijn de biologische varianten zelfs goedkoper. Zo kost een pak van 500 gram biologische volkoren spaghetti ongeveer een derde minder dan de niet-biologische variant.
Verschillen in het biologische aanbod tussen supermarkten
De Consumentenbond publiceerde een uitgebreide lijst met de gemiddelde prijsverschillen per product. Van de onderzochte supermarkten bleek Lidl de voordeligste optie voor biologische producten. Omgekeerd boden Odin en Ekoplaza, hoewel duurder, het breedste assortiment biologische producten aan. Supermarkten als Albert Heijn, Jumbo en Plus hadden elk meer dan 1.000 biologische producten in het schap, wat aanzienlijk meer is dan ALDI en Nettorama, die elk minder dan 50 biologische artikelen in hun assortiment hadden.
Het is belangrijk om te weten dat producten met een biologisch keurmerk moeten voldoen aan strenge EU-regels. Deze regels schrijven bijvoorbeeld voor dat telers van groenten en fruit alleen pesticiden en meststoffen mogen gebruiken die afkomstig zijn uit natuurlijke bronnen. Producten die aan deze normen voldoen, krijgen het EU-biolabel.