In het kort
- Een mediterraans dieet volgen vermindert het risico op een beroerte bij vrouwen met wel 25 procent.
- Vrouwen die zich strikt aan dit voedingspatroon hielden, hadden een 18 procent lager risico op een beroerte.
- Deze studie laat zien hoe belangrijk gezonde eetgewoonten zijn om slopende aandoeningen zoals een beroerte te voorkomen.
Een recent onderzoek dat is gepubliceerd in Neurology Open Access laat een duidelijk verband zien tussen het mediterrane dieet en een lager risico op een beroerte bij vrouwen. Dit eetpatroon, dat bekend staat om zijn vele gezondheidsvoordelen, zoals een betere hartgezondheid en vertraagde cognitieve achteruitgang, bleek het risico op een beroerte bij vrouwen mogelijk met wel 25 procent te verlagen.
Onderzoek
Onderzoekers analyseerden gegevens van meer dan 105.600 vrouwen met een gemiddelde leeftijd van 53 jaar die geen voorgeschiedenis van beroertes hadden. Deelnemers vulden vragenlijsten in over hun eetgewoonten en kregen scores die hun naleving van het mediterrane dieet weerspiegelden. Gedurende een follow-up periode van 21 jaar documenteerden onderzoekers 4.083 beroertes, waaronder ischemische en hemorragische beroertes.
Uit het onderzoek bleek dat vrouwen die zich het meest aan het mediterrane dieet hielden, over het algemeen 18 procent minder kans hadden op een beroerte. Dit omvatte een vermindering van 16 procent van het risico op een ischemische beroerte, veroorzaakt door een verstoorde bloedtoevoer naar de hersenen, en een opmerkelijke afname van 25 procent van het risico op een hemorragische beroerte, als gevolg van een bloeding in de hersenen.
Nadruk op gezond eten
Onderzoeksauteur Sophia S. Wang benadrukte het belang van gezonde eetgewoonten voor de preventie van beroertes en stelde dat verbeteringen in het voedingspatroon het risico op deze invaliderende aandoening, die een belangrijke oorzaak is van overlijden en invaliditeit, aanzienlijk kunnen verminderen. Het onderzoek benadrukte ook het feit dat vrouwen gedurende hun leven vaker een beroerte krijgen dan mannen, deels als gevolg van het verhoogde risico op beroertes bij postmenopauzale vrouwen.
Hoewel het onderzoek gebaseerd is op zelfgerapporteerde voedingsgegevens, wat een beperking vormt, onderstrepen de bevindingen de potentiële voordelen van het mediterrane dieet. Deze voedingsaanpak, die wordt gekenmerkt door een overvloed aan plantaardige voedingsmiddelen zoals groenten, fruit, peulvruchten en olijfolie, met een matige consumptie van vis en een beperkte inname van zuivel, rood vlees en verzadigde vetten, wordt in verband gebracht met verschillende andere gezondheidsvoordelen.
Extra gezondheidsvoordelen
Eerder onderzoek heeft het mediterrane dieet in verband gebracht met een lager risico op dementie, vooral bij mensen met een genetische aanleg. Ook is aangetoond dat het de gezondheid van het tandvlees verbetert, de bloedsuikerspiegel reguleert en leeftijdsgebonden cognitieve achteruitgang vertraagt. Er is meer onderzoek nodig om deze bevindingen te bevestigen en om de onderliggende mechanismen te onderzoeken die verantwoordelijk zijn voor de beschermende werking van het mediterrane dieet tegen beroertes.