In het kort
- Starbucks sluit honderden slecht presterende winkels in de Verenigde Staten om prioriteit te geven aan winstgevendheid.
- Het bedrijf zal ongeveer 1.000 bestaande winkels renoveren om de klantervaring en aantrekkingskracht te verbeteren.
- Het sluiten van sommige locaties kan gunstig zijn voor Starbucks in de buurt, omdat het dan minder druk is en de service verbetert.
Starbucks voert de komende jaren belangrijke veranderingen door in zijn winkelstrategie. Het bedrijf is geconfronteerd met uitdagingen als werken op afstand, hogere kosten en concurrentie van lokale bedrijven. Dit heeft geleid tot een verschuiving van de traditionele “elke hoek”-aanpak, die de afgelopen tijd minder effectief is gebleken.
Als onderdeel van een herstructureringsplan dat 1 miljard dollar kostte, sloot Starbucks vorig jaar honderden winkels in grote Amerikaanse steden. Onder deze sluitingen waren locaties in New York, Los Angeles, Chicago, San Francisco en andere stedelijke centra. Het bedrijf wil zich concentreren op de meest winstgevende winkels en slecht presterende sluiten.
Winkelvernieuwingen
Bij deze strategische verschuiving zijn meer dan 18.000 Starbucks-winkels in de Verenigde Staten en Canada onder de loep genomen. Ongeveer 1.000 eigen winkels, die ongeveer 10 procent van het totaal uitmaken, worden gerenoveerd om ze aantrekkelijker te maken. Deze upgrades omvatten een gemoderniseerde indeling, verbeterde zitmogelijkheden en meer stopcontacten, met als doel Starbucks’ reputatie als gastvrije “derde plek” voor klanten te herstellen.
Hoewel dit een verandering betekent in de uitbreidingsstrategie van Starbucks, betekent dit niet het einde van de koffiegigant. In plaats daarvan weerspiegelt het een aanpassing aan veranderende consumentengewoonten en marktdynamiek. Klanten zullen misschien minder Starbucks-winkels tegenkomen in dichtbevolkte gebieden, wat hen mogelijk aanmoedigt om alternatieve koffiewinkels in hun buurt te zoeken.