Een kopje koffie in de ochtend is voor velen een vaste gewoonte, maar het zou ook gezondheidsvoordelen kunnen opleveren. Nieuw onderzoek suggereert dat de timing van koffieconsumptie een rol speelt in het verlagen van het risico op hart- en vaatziekten en vroegtijdig overlijden.
Onderzoek naar de impact van koffie op de cardiovasculaire gezondheid heeft in het verleden uiteenlopende resultaten opgeleverd. Sommige studies wijzen op voordelen, zoals een verbeterde vasculaire gezondheid en het compenseren van de negatieve effecten van een zittende levensstijl. Andere onderzoeken waarschuwen juist voor overmatige cafeïneconsumptie. Het dagelijks drinken van meer dan vijf kopjes koffie zou bijvoorbeeld het risico op hartaandoeningen en beroertes kunnen verhogen, zo meldt Medical News Today.
Nieuw inzicht: het belang van timing
De meeste eerdere onderzoeken richtten zich op de hoeveelheid geconsumeerde koffie, maar een recente studie in het European Heart Journal bekijkt een nieuw aspect: de timing van koffieconsumptie. Het onderzoek, geleid door Dr. Lu Qi van Tulane University, analyseerde gegevens van meer dan 40.000 deelnemers aan de Amerikaanse National Health and Nutrition Examination Survey.
De resultaten tonen aan dat mensen die voornamelijk ’s ochtends koffie drinken een lager risico hebben op hart- en vaatziekten en sterfte door alle oorzaken. Dit voordeel geldt zowel voor mensen die twee tot drie kopjes per dag drinken als voor zij die meer dan drie kopjes consumeren.
Waarom is ochtendkoffie beter?
Hoewel de exacte mechanismen nog niet volledig begrepen zijn, suggereert Dr. Qi dat ochtendkoffie beter aansluit bij het natuurlijke circadiane ritme van het lichaam. Dit zou de metabole voordelen kunnen versterken die koffie biedt voor de cardiovasculaire gezondheid.
Daarnaast heeft eerder onderzoek al aangetoond dat het drinken van koffie later op de dag slaappatronen kan verstoren. Hierdoor kunnen eventuele positieve effecten teniet worden gedaan. Cardioloog Dr. Cheng-Han Chen van MemorialCare Saddleback Medical Center bevestigt dit en benadrukt het belang van een koffie-inname die synchroon loopt met onze biologische klok.