In het kort
- Chef-kok Jeroen Meus en radiopresentatrice Sofie Lemaire willen het favoriete gerecht van Vlaanderen ontdekken met een publieke stemming en inzichtelijke discussies.
- Tien genomineerde gerechten vertegenwoordigen zowel de klassieke Vlaamse keuken als hedendaagse favorieten.
- Kijkers kunnen deelnemen door te stemmen op hun top drie uit de lijst van genomineerden of door hun eigen persoonlijke favorieten in te zenden.
Iedereen heeft wel een gerecht dat hem of haar enorm veel plezier bezorgt, nostalgische herinneringen oproept of gewoon doet watertanden bij de geur alleen al. Maar wat is het ultieme lievelingsgerecht voor mensen in Vlaanderen?
Zoektocht naar het favoriete gerecht van Vlaanderen
Vanaf 5 januari beginnen de bekende chef-kok Jeroen Meus van Dagelijkse Kost en radiopresentatrice Sofie Lemaire van De wereld van Sofie (Radio 1) aan een culinaire reis om de meest geliefde gerechten van de Vlaamse gemeenschap te ontdekken via hun samenwerkingsproject met de titel Lievelingskost.
Van 5 tot 9 januari kun je je stem uitbrengen voor je top drie favoriete gerechten uit een lijst van tien genomineerden op de website van Dagelijkse kost of via het Radio 1-kanaal op VRT MAX. De kanshebbers zijn klassiekers zoals gehaktballetjes in tomatensaus met aardappelpuree, garnaalkroketten en Vlaamse hutsepot, maar ook meer hedendaagse favorieten zoals spaghetti met Belgische bolognaisesaus en het zondags ontbijt.
Dit zijn de tien genomineerde gerechten:
- Balletjes in tomatensaus met puree
- Garnaalkroketten
- Hutsepot
- Kip met appelmoes
- Koninginnenhapje
- Mosselen met friet
- Stoofvlees
- Spaghetti ‘Belgische bolognaise’
- Witloof met kaas en hesp in de oven
- Het zondagse ontbijt
Culinaire ambassadeurs
Om je te helpen bij je besluitvormingsproces, zullen tien prominenten vanaf 5 januari langskomen bij De wereld van Sofie en pleiten voor hun favoriete gerechten uit de lijst. Deze culinaire ambassadeurs zijn Tess Elst, Wim Lybaert, Maaike Cafmeyer, Annelien Coorevits, Average Rob, Hakim Chatar, Sarah Vandeursen, Bert Huysentruyt, Liesa Naert en Regula Ysewijn.
Als je persoonlijke favoriete gerecht niet tussen de genomineerden staat, heb je de mogelijkheid om je eigen suggestie in te sturen.
Vanaf 12 januari zal Jeroen Meus elk van de tien genomineerde gerechten bereiden in Dagelijkse kost, te beginnen met het gerecht dat op de tiende plaats staat en oplopend volgens de stemmen van de kijkers. Hij zal elke culinaire creatie verrijken met inzichtelijke historische anekdotes.