‘Sergio over de Grens’ trekt met Karen Damen naar Ierland

Het is morgen al tijd voor de zesde aflevering van het derde seizoen van Sergio Over De Grens. Daarin trekt Sergio met Karen Damen naar Ierland, waar heel wat visgerechten op hen staan te wachten. Karen heeft het tijdens de reis ook kort over het einde van haar huwelijk.

In het nieuwe seizoen van Sergio Over De Grens neemt topchef Sergio Herman telkens een bekende gast mee op culinaire ontdekkingsreis. Deze keer is het de beurt aan Karen Damen, die samen met hem afreist naar het ruige Connemara in Ierland.

Van whiskey tot hangmosselen

Hoewel Karen zichzelf niet als een culinaire avonturier beschouwt, laat ze zich toch meeslepen door de Ierse gastvrijheid. Samen met Sergio bezoekt ze een authentieke whiskeydistilleerderij, ontdekt ze hoe de befaamde Ierse hangmosselen worden gekweekt en leert ze zelf boter maken. Maar de meest indrukwekkende ervaring is misschien wel de tocht naar de bergen, waar ze met eigen ogen ziet waar het beste lamsvlees ter wereld vandaan komt.

In de oudste pub van Galway verdwijnt haar aanvankelijke terughoudendheid helemaal. Wanneer de muziek start, springt ze spontaan op het podium. “Als ik een micro zie, dan is de micro van mij”, lacht ze terwijl ze de hele kroeg inpakt met haar enthousiasme.

Emotionele periode

Naast culinaire ontdekkingen is er ook ruimte voor diepgaande gesprekken. Terwijl ze genieten van een traditionele lamb stew en een pint Guinness, blikt Karen terug op haar jaren bij K3. Ondanks de zware momenten kijkt ze vooral met dankbaarheid terug. “Zonder K3 zou ik nooit gestaan hebben waar ik nu sta. Als ik nu op een set sta en ze vragen of het niet te veel is of te koud, denk ik: maar mannekes toch, ik heb bij K3 gezeten hé.”

Ook haar recente scheiding komt ter sprake. Nu het nieuws openbaar is, krijgt ze vaak de vraag of het goed met haar gaat. “Een jaar geleden had ik het moeilijk en heb ik veel geweend, maar toen zagen jullie dat niet.” Gelukkig vond ze veel steun bij haar zoon Sky. “Hij heeft me zoveel getroost, meer dan ik hem. Dat kind is ongelooflijk, echt fantastisch. Die voelt ook dat ik gelukkig ben. Uw kinderen zien u liever gelukkig apart dan ongelukkig samen.”

Sergio over de Grens is elke woensdag om 20.35 uur te zien op VTM.

Meer
Lees meer...
https://www.perkemi.org/ Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Situs Slot Resmi https://htp.ac.id/ Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor https://pertanian.hsu.go.id/vendor/ https://onlineradio.jatengprov.go.id/media/ slot 777 Gacor https://www.opdagverden.dk/ https://archvizone.com/ https://www.eductrade.com/ https://www.kalro.org/ https://likein.id/ https://gym-palaik.las.sch.gr/ Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor https://sifa.iaiyasnibungo.ac.id/ https://sifa.iaiyasnibungo.ac.id/assets/ https://web.pn-majalengka.go.id/