‘Sergio Over De Grens’: Sergio Herman ontdekt samen met Barbara Sarafian de vele gezichten van Slovenië

Het is morgen al tijd voor de vijfde (en voorlaatste) aflevering van het derde seizoen van Sergio Over De Grens. Daarin zal Sergio Herman samen met Barbara Sarafian afreizen naar Slovenië. Het mag dan wel een klein landje zijn. Het is er eentje met veel facetten én een interessante keuken.

In de vijfde aflevering van Sergio Over De Grens gaat Sergio Herman met actrice Barbara Sarafian op een culinaire reis naar Slovenië. Het lijkt alvast een interessante aflevering te worden, want de keuken wordt als volgt omschreven: “Met een scheutje Oostenrijk, een snufje Balkan en een mespuntje Italië is de Sloveense keuken een ware smeltkroes van smaken en invloeden.”

Slovenië

Sergio en Barbara doorkruisen het kleine landje om de verschillende gezichten van de Sloveense eetcultuur te ontdekken. De Sloveense keuken kreeg een boost door Ana Roš, één van ‘s werelds beste chef-koks. Uiteraard zullen Sergio en Barbara dan ook een bezoekje brengen aan het sprookjeshuis van de gerenommeerde chef die hen gerechten voorschotelt die gemaakt werden met de oogst van de dag en zo een ode vormen aan de natuur.

Maar Sergio en Barbara komen ook meer te weten over het land zelf. Zo is Slovenië een speelbal van de geschiedenis geweest, waardoor het een smeltkroes is van zaken die je aan andere landen doen denken. “Sergio en Barbara wanen zich in Italië terwijl ze olijven plukken en artisanale olijfolie persen bij een lokale familie. Hun verblijf in een charmante alpenhut, omringd door adembenemende berglandschappen, roept herinneringen op aan Oostenrijk. En wanneer ze – toegegeven, met een klein hartje – aanschuiven bij een groep jagers die een exotisch diertje in hun goulash bereiden, komt de Balkan-sfeer helemaal tot leven.”

Barbara Sarafian

Maar tijdens hun reis leert Sergio Barbara ook beter kennen. Zo staat ze naar eigen zeggen gulzig inhet leven. “Ik wil te veel en ik heb te veel. Ik moet dingen lozen, lozen, lozen”, klinkt het. Ook Sergio herkent zich hierin: “Ik ben de hectiek van mijn leven zo beu, ik ben er helemaal klaar mee. Ik moet het echt anders aanpakken.” Wanneer ze bij een familie olijven gaan plukken, raakt dat zelfs een gevoelige snaar bij de chef-kok: “Ik zou er geld voor geven om dit met mijn kinderen te kunnen doen. Gewoon in de natuur leven, low key”, bekent hij.

Tijdens de reis neemt Barbara Sergio ook mee naar haar jeugd, vertelt ze over het verlies van haar moeder, deelt ze haar recente strijd tegen borstkanker en de uitdagingen van het alleenstaand moederschap: “Er is een periode geweest dat ik het niet meer aankon om mijn zoon in de handen van andere mensen te laten en dan ben ik even gestopt met acteren. Maar een gefrustreerde ex die altijd over de papa zaagt, zo zal ik nooit zijn. Ik heb dat thuis ook niet geleerd.”

Bij een diner aan kaarslicht post Sergio ook naar het liefdesleven van Barbara. Daaruit blijkt dat ze nog geen ideale man voor ogen heeft, maar dat ze wel een uitgekiend plan klaar heeft voor als de ware zich aandient. Zo vindt ze het belangrijk dat ze tijd voor zichzelf heeft en weet ze zelfs al op welke dagen ze dat het liefst zou hebben.

Bekijk hier de teaser:

Sergio Over De Grens is elke woensdag om 20.40 uur te zien op VTM 1 en online via VTM GO.

Meer
Lees meer...
https://www.perkemi.org/ Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Situs Slot Resmi https://htp.ac.id/ Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor https://pertanian.hsu.go.id/vendor/ https://onlineradio.jatengprov.go.id/media/ slot 777 Gacor https://www.opdagverden.dk/ https://archvizone.com/ https://www.eductrade.com/ https://www.kalro.org/ https://likein.id/ https://gym-palaik.las.sch.gr/ Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor https://sifa.iaiyasnibungo.ac.id/ https://sifa.iaiyasnibungo.ac.id/assets/ https://web.pn-majalengka.go.id/