Tegenwoordig kan je voor alles terecht op TikTok. Zo zijn er hacks om je smaak terug te krijgen na een coronabesmetting of ontdek je een nieuwe manier om tortilla’s te maken. Maar de laatste dagen gaat een supersimpel recept voor pasta viraal.
De nieuwste hype op TikTok is geen dansje, maar een poepsimpel recept voor pastasaus. Het recept vindt z’n oorsprong in Finland, maar dankzij TikTok smult de hele wereld ervan. En zo makkelijk is het om te maken.
Feta uitverkocht
Het recept werd uitgevonden door de Finse foodartist Jenni Häyrinen. Zij deelde haar simpele recept in 2019 op Instagram. Niet veel later ging de hashtag #uunifetapasta (Fins voor “gebakken feta pasta”) viraal in Finland.
Het recept werd naar verluidt zo populair in Finland dat de Finse supermarkten zonder feta zaten omdat zoveel mensen het recept wilden uitproberen. En nu heeft het recept dus ook z’n weg gevonden naar TikTok.
#bakedfetapasta
TikTokker @feelgoodfoodie deelde het recept voor de pasta met de hashtag #bakedfetapasta en een nieuwe hype was geboren. Een groot deel van het succes van de pasta is uiteraard hoe makkelijk het is om die te maken. Zo bestaat de saus (op enkele kruiden na) uit twee ingrediënten en moet je alles, zonder te snijden, gewoon in de oven stoppen voor 35 minuten.
Voor het recept doe je kerstomaten in een ovenschaal met een blok feta. Je giet vervolgens een scheut olijfolie over de tomaten en feta en kruidt af met peper en zout. Daarna gaat de ovenschaal voor 35 minuten in de oven op 200 graden. Wanneer je die daarna uit de oven haalt, werk je de saus nog af met verse look en basilicum en meng je het geheel onder je gekookte pasta. Als we de TikTokkers die het recept probeerden moeten geloven, is het resultaat overheerlijk.
Watch on TikTok
Ondertussen zijn er ook al alternatieve recepten opgedoken. Zoals de vegan versie:
Of de versie met champignons:
Watch on TikTok
