Vegan
Vegan eten, is dat eigenlijk duurzaam?
Dat vegan eten beter is voor het welzijn van dieren, daar twijfelt niemand aan. Maar veel veganisten halen ook dat alle dierlijke producten schrappen duurzamer is en dus beter voor iedereen. Maar is dat ook zo, is veganisme echt een duurzamere manier van leven dan wél melk, yoghurt of kaas eten?
Is vegan eten eigenlijk wel gezond of is het gevaarlijk? Hier moet je op letten
Geen eieren, geen kaas en geen snoepjes met gelatine: vegan eten betekent vooral veel dingen niet eten. En dat botst nogal eens met de bourgondische Vlaming. Die vraagt zich wel vaker af of je dan ook wel alles binnen krijgt wat je nodig hebt: is veganistisch eten eigenlijk wel gezond? Krijg je echt alle nodige […]
Een maand lang vegan gaan: wat mag mag je dan wel nog eten?
Onze journaliste Jana houdt van uitdagingen en gaat de komende maand als vegan door het leven. Dat betekent dat ze een pak dingen niet meer mag eten. Maar wat is vegan en wat mag je dan wel nog eten? Enkele dagen voor de start van haar vegan maand trok Jana met een hoop vragen naar […]
Jana gaat vegan: onze journaliste leeft een hele maand vegan
Onze redactrice Jana gaat de uitdaging aan om een maand lang vegan te eten. Maar wat houdt dat juist allemaal in? Zo voor de hand liggend is het blijkbaar niet. In een gloednieuwe reeks belichten we alle kanten van een vegan lifestyle. Wat zijn de voordelen, en zijn er ook nadelen? En hoe begin je […]
40 dagen vegan
Try Vegan is een campagne van de Belgische veganismevereniging BE Vegan en vzw EVA, die mensen wil aanzetten om meer plantaardige maaltijden te eten. De uitdaging bestaat erin om 40 dagen lang een veganistische levensstijl te hanteren. Tijdens die periode biedt de campagne persoonlijke begeleiding, handige recepten en tips & tricks.
Franse studie bewijst: “Veganisme is helemaal niet zo gezond … wat er daar allemaal wordt aan toegevoegd!”
Veganisme heeft vaak de bijklank om gezond te zijn. Maar uit een recent Frans onderzoek blijkt dat een veganistisch dieet misschien toch niet zo gezond is als velen denken. Deze keer heeft het niets te maken met mogelijke tekorten aan bepaalde voedingsstoffen, maar met de stoffen die aan verschillende veganistisch voedsel toegevoegd worden.
Dit jaar geen extra kerstkilo’s na de feestdagen met deze tips!
Met Kerstmis maakt het ons meestal niet uit wat en hoeveel we eten want: “Het is feest éh!” Tot je een week later op de weegschaal staat en weer spijt hebt. Als je deze tips volgt, kan je lekker genieten van het kerstdiner en toch geen extra kilootjes als souvenir meenemen. Dit is wat je […]
De McVegan van McDonald’s is zo’n succes dat twee landen hem blijven verkopen … maar wanneer komt hij naar België?
Goed nieuws voor alle veganisten in Zweden en Finland die toch graag naar McDonald’s gaan. De fastfoodketen heeft namelijk besloten om de McVegan vanaf 28 december permanent op hun menu te zetten.
Veganistisch snoepen? Dat doe je met deze snoepjes en koekjes
Snoepjes en koekjes lust bijna iedereen, maar mensen die ervoor kiezen om geen dierlijke producten te eten, vallen vaak uit de boot. Wij zochten uit welke zoetigheden volledig diervriendelijk zijn en dus geschikt voor vegetariërs, veganisten en mensen die koosjer of halal eten.
‘Just Eat’ voor schoolkinderen: deze traiteurs leveren gevulde brooddozen tijdens de middagpauze
Boterhammen smeren voor je kroost, veel ouders hebben daar ’s morgens écht geen zin in. Bij de Gentse traiteur Brutus en bij Repas Catering beseffen ze dat maar al te goed en daarom leveren die nu naast warme maaltijden ook boterhammen voor ’s middags. Het project levert binnenkort lunches voor kleuters en lagereschoolkinderen aan de […]
Is je kindje (ook) vegan? Let dan goed op, want hij zou wel eens grote tekorten kunnen hebben
Vegan, da’s een levensstijl die vroeger vooral bij het hippie-embleem hoorde, maar nu hebben al veel meer mensen de smaak ervan te pakken … zelfs de kleinsten! Maar is een plantaardig dieet voldoende om een volwaardig en gebalanceerd voedingspatroon op te bouwen als je volop in de groei bent? En vooral, houdt vegan zijn risico’s […]