In het kort

• De wereldwijde prijzen voor voedselgrondstoffen zijn in juni licht gedaald.
• De dalende prijzen voor granen, suiker en zuivel compenseerden de recordhoge vleesprijzen.
• In 41 landen die afhankelijk zijn van hulp blijft de voedselonzekerheid ernstig.

Volgens een rapport van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties zijn de internationale voedselprijzen in juni licht gedaald. Deze neerwaartse trend werd vooral aangedreven door dalende prijzen voor zuivel, suiker en granen, die de stijgende kosten van vlees en plantaardige oliën compenseerden.

De FAO-voedselprijsindex kwam uit op gemiddeld 130,3 punten, wat neerkomt op een daling van 0,3 procent ten opzichte van de vorige maand. Hoewel dit cijfer 1,7 procent hoger ligt dan een jaar geleden, is het nog steeds 18,7 procent lager dan het recordniveau dat in maart 2022 werd bereikt.

Trends in de prijzen van granen, suiker en zuivel

Bij bepaalde grondstoffen waren er uiteenlopende ontwikkelingen. De graanprijsindex daalde met 3,5 procent naar 110,2 punten, vooral omdat de tarweprijzen met 4,4 procent daalden door betere vooruitzichten voor het aanbod in het Zwarte Zeegebied en snel vorderende oogsten. Ook de maïsprijzen daalden, omdat het aanbod uit Zuid-Amerika ruim bleef en lagere prijzen voor ruwe olie de vraag naar biobrandstoffen deden afnemen.

Suiker kende zijn vierde maandelijkse daling op rij, met een daling van 5,7 procent naar 89,7 punten; dit werd toegeschreven aan het feit dat Braziliaanse producenten meer suikerriet gebruikten voor suiker in plaats van ethanol vanwege dalende binnenlandse brandstofprijzen. Daarnaast daalde de zuivelprijsindex met 1,5 procent naar 117,4 punten, met dalingen in alle productcategorieën.

Stijgende kosten voor plantaardige oliën en vlees

Daarentegen boekten sommige sectoren winst. De prijsindex voor plantaardige oliën klom met 3,8 procent naar 192 punten, een stijging van 23,3 procent ten opzichte van vorig jaar, aangedreven door de stijgende kosten van koolzaad- en palmolie.

Ondertussen bereikte de vleesprijsindex een recordhoogte van 131 punten, een stijging van 0,4 procent ten opzichte van mei en 4 procent op jaarbasis, gestimuleerd door duurder schapen- en pluimveevlees.

Toekomstperspectieven

Voor de toekomst voorspelt de FAO dat de wereldwijde graanproductie in 2026 2,98 miljard ton zal bedragen. Hoewel dit het op één na hoogste volume ooit zou zijn, betekent het een daling van 1,9 procent ten opzichte van de piek van het voorgaande jaar.

Ondanks deze marktschommelingen wijst de organisatie op een aanhoudende humanitaire crisis: 41 landen, waaronder 31 in Afrika, zijn nog steeds afhankelijk van hulp van buitenaf. Ernstige voedselonzekerheid blijft wijdverbreid door een combinatie van wisselvallig weer, aanhoudende conflicten, instabiliteit en hoge voedselprijzen.

Schrijf je hieronder in voor onze GRATIS nieuwsbrief