In het kort

• De koffieprijzen in de supermarkt zijn sinds 2021 met 74 procent gestegen door slechte oogsten.
• Koffiebonen kenden de sterkste prijsstijging, terwijl capsules de duurste optie blijven.
• Overstappen op huismerken verlaagt de uitgaven van consumenten met gemiddeld 33 procent.

De kosten voor het kopen van koffie in de supermarkt zijn de afgelopen vijf jaar flink gestegen. Uit onderzoek blijkt dat de prijzen in het algemeen met 74 procent zijn gestegen ten opzichte van 2021, een trend die grote gevolgen heeft voor Nederlandse consumenten, die doorgaans drie tot vier kopjes per dag drinken. Deze prijsstijging wordt vooral veroorzaakt door slechte oogsten in Vietnam en Brazilië.

Prijsverschillen

Van de verschillende zetmethoden kenden koffiebonen de meest dramatische stijging. De kosten per kopje voor bonen verdubbelden, van 0,09 euro in 2021 naar 0,18 euro in april 2026. Filterkoffie en koffiepads kenden ook forse stijgingen van respectievelijk 70 procent en 78 procent. Hoewel Nespresso-compatibele capsules met 46 procent de kleinste stijging kenden, blijven ze de duurste optie, met gemiddelde kosten die stijgen van 0,26 euro naar 0,38 euro per stuk.

Ondanks deze stijgingen blijven koffiepads over het algemeen de meest betaalbare keuze, grotendeels dankzij de ruime beschikbaarheid van budgetvriendelijke huismerken. Voor wie op zoek is naar de laagst mogelijke prijs, zijn bepaalde pads met een normale en donkere branding al te vinden voor slechts 0,09 euro per kopje.

Strategieën voor besparingen voor consumenten

Consumenten kunnen hun uitgaven aanzienlijk verlagen door over te stappen van premiummerken naar huismerken, die gemiddeld 33 procent goedkoper zijn. In sommige gevallen kosten budgetalternatieven minder dan de helft van de prijs van bekende merken.

Spar werd aangemerkt als de duurste winkel, met prijzen die gemiddeld 8 procent boven het gemiddelde liggen, terwijl grote ketens als Albert Heijn en Jumbo dicht bij het gemiddelde prijsniveau blijven.

Wat in België?

Aangezien supermarkten als Albert Heijn en Jumbo ook in België actief zijn, kunnen we de stijgende prijzen van koffie waarschijnlijk ook bij ons doortrekken.

Uit cijfers van consumentenorganisatie Testaankoop blijkt dat gemalen koffie in de Belgische supermarkten gemiddeld met zo’n 20 procent in prijs is gestegen, terwijl koffiepads zelfs wel 28 procent duurder zijn geworden. Deze forse prijsstijging is het directe gevolg van een krappe wereldmarkt.

Schrijf je hieronder in voor onze GRATIS nieuwsbrief