In het kort

• Een 63-jarige man is gearresteerd voor het stelen van meer dan 24 ton ambachtelijke cheddar ter waarde van 390.000 dollar.
• De gestolen kaas bestond uit 950 kaaswielen in doeken verpakt van drie verschillende leveranciers.
• Neal’s Yard Dairy kwam zijn verplichtingen aan de kaasmakers na ondanks het aanzienlijke financiële verlies.

Een 63-jarige man is gearresteerd in verband met een aanzienlijke kaasdiefstal in Londen. De autoriteiten denken dat de verdachte Neal’s Yard Dairy, een bekende kaasspecialist, heeft opgelicht door zich voor te doen als groothandelaar voor een prominente Franse winkelketen. Hij slaagde erin om meer dan 24 ton ambachtelijke cheddar te bemachtigen, met een waarde van ongeveer 390.000 dollar.

De gestolen kaas bestond uit 950 wielen in doek verpakte cheddar van drie verschillende leveranciers: Hafod Welsh cheddar, Westcombe cheddar en Pitchfork cheddar. Neal’s Yard Dairy heeft bevestigd dat het, ondanks dit aanzienlijke financiële verlies, zijn verplichtingen is nagekomen aan elke ambachtelijke kaasmaker die betrokken was bij de productie van de gestolen goederen.

Reactie uit de culinaire wereld

Het nieuws van de diefstal verspreidde zich snel en leidde tot reacties van verschillende personen en organisaties uit de culinaire wereld. Tom Calver, vertegenwoordiger van Westcombe dairy, beschreef het incident als een “hoax” en benadrukte de frauduleuze aard ervan. Hij liet de lege schappen van zijn zuivelbedrijf zien, om de grote impact van de diefstal te benadrukken.

Trethowan Brothers, die de Pitchfork Cheddar leverden, bedankten Neal’s Yard Dairy voor de snelle afhandeling van hun betaling ondanks de ongelukkige omstandigheden. Ze prezen de professionaliteit en transparantie van het bedrijf in deze uitdagende situatie. Zelfs sterrenkok Jamie Oliver sloot zich aan bij het gesprek en drong er bij zijn volgers op aan om waakzaam te zijn voor verdachte deals met grote hoeveelheden cheddar van topkwaliteit.

De Metropolitan Police onderzoekt de zaak momenteel en de verblijfplaats van de gestolen kaas is onbekend.