In het kort
- Bijna 40 procent van de niet-biologische groenten en fruit die boeren in Californië telen, bevat PFAS.
- PFAS-pesticiden blijven tientallen jaren in het milieu aanwezig en kunnen schade toebrengen aan menselijke cellen en het voortplantings- en zenuwstelsel.
- De hoogste concentraties fludioxonil worden aangetroffen op citroenen, gevolgd door perziken, nectarines, peren, pruimen, bosbessen en abrikozen.
Een groot deel van de producten uit Californië, de grootste leverancier van het land, bevat hardnekkige pesticiden.
Zorgen over PFAS
Volgens een recent onderzoek bevat bijna 40 procent van de niet-biologische groenten en fruit uit Californië sporen van PFAS, ook wel ‘eeuwige chemicaliën’ genoemd. De sterke moleculaire bindingen van PFAS kunnen tientallen jaren nodig hebben om in het milieu af te breken.
Fabrikanten gebruiken PFAS in pesticiden omdat ze zo effectief zijn in het doden van ongedierte. Dit roept echter zorgen op, omdat de chemicaliën niet kunnen worden ingeperkt en mogelijk schadelijk kunnen zijn voor consumenten.
Laboratoriumtests wijzen op mogelijke schade
Fludioxonil, een nieuwer PFAS-pesticide, is in laboratoriumtests schadelijk gebleken voor menselijke cellen en het voortplantings- en zenuwstelsel van dieren.
Uit het rapport van de Environmental Working Group (EWG) blijkt dat de hoogste concentraties fludioxonil worden aangetroffen op citroenen, gevolgd door perziken, nectarines, peren, pruimen, bosbessen en abrikozen.
Standpunt EPA over veiligheid van pesticiden
De EPA zei bij CNN dat ze alle pesticiden grondig evalueren om de veiligheid te garanderen, en stelt dat fungiciden zoals fludioxonil cruciaal zijn voor het behoud van een veilige en overvloedige voedselvoorziening.