Left Right
scrollTop top

Kon niet uitblijven: de Game of Thrones-hamburger


Kon niet uitblijven: de Game of Thrones-hamburger

Helemaal veggie is hij de Khaleesi, van de hand van de New Yorkse hamburgerartiest Mathew Ramsey, die er werkelijk zwaar over heeft nagedacht.

De groenteburger waar hij rond gebouwd is, is voornamelijk boerenkool (“kale” in het Engels), afgekruid met berbere, zijnde een mengsel van witte en zwarte peper, Spaanse peper, knoflook, verschillende soorten gember, basilicum en fenegriek. 

De kaas is Y Fenni uit Wales, die ook bekend staat als Red Dragon (naar de vlag van Wales). Het is een cheddar met mosterdzaadjes en bier. Verder: bacon van shiitake, een tomaat, een aioli van sumak en dat allemaal tussen een 12 granenbroodje.

En voor wie geen zin heeft in een vegetarische Khaleesi, hebben we deze boodschap:


Deze artikelen kunnen u misschien ook interesseren…