De Zuid-Koreaanse kookwedstrijd Culinary Class Wars keert volgende maand al terug voor een tweede seizoen op Netflix. In het eerste seizoen maakten we kennis met het concept, waarbij koks het tegen elkaar opnemen. Ze worden daarbij ingedeeld in een groep met sterrenchefs en grote namen uit de Zuid-Koreaanse kookwereld enerzijds en getalenteerde koks die nog geen grote erkenning verdienden voor hun werk.
Culinary Class Wars is heel binnenkort al terug voor een tweede seizoen op Netflix. De Zuid-Koreaanse kookwedstrijd toont, zoals de titel al doet vermoeden, een culinaire klassenstrijd tussen de elite van de kookwereld en de getalenteerde koks die nog op zoek zijn naar erkenning.
Culinary Class Wars
In Culinary Class Wars nemen 100 koks het tegen elkaar op. Aanvankelijk betreden 80 koks de arena. Het gaat om koks die een bescheiden restaurant uitbaten, werken in de cafetaria van een school of hulpkok zijn in een grotere keuken. Zij vormen de Black Spoons en worden enkel bij hun zelfgekozen bijnaam genoemd. De laatste 20 chefs zijn White Spoons. Hierbij gaat het om de elite uit de Zuid-Koreaanse culinaire wereld. In deze groep zitten sterrenchefs en bekende tv-koks. De twee groepen nemen het in verschillende rondes tegen elkaar op tot er op het einde maar één winnaar is.
In het eerste seizoen slaagde een Black Spoon er uiteindelijk in om de wedstrijd te winnen. Er staat voor het tweede seizoen dus veel op het spel voor de White Spoons om te bewijzen dat zij die titel verdienen. In de teaser voor het tweede seizoen zien we al enkele van die White Spoons. Daarbij gaat het opnieuw om sterrenchefs, zoals Lee Jun, een van de negen Zuid-Koreaanse chefs die twee Michelinsterren heeft, Son Jong-won, die één ster heeft, Venerable Sunjae, die zich Korea’s eerste Master of Temple Cuisine mag noemen, en Hou Deak-juk, die die omschreven wordt als een God in de Chinese keuken. We zien ook al enkele beelden van de opdrachten, waarbij de iconische blind tasting mét blinddoek uiteraard niet kan ontbreken.