Frieten
We aten veel minder friet door coronacrisis
Over het algemeen deed de Vlaamse land- en tuinbouwsector het dit jaar goed. Zo is de omzet met 0,6 procent gestegen tot vermoedelijk 5,8 miljard euro. Er is sprake van het hoogste niveau sinds 2013. De sector van de frietaardappelen draaide echter bijzonder slecht. Zo hebben we weinig friet gegeten door de coronacrisis. Producten, die […]
13 redenen waarom het altijd een goed idee is om frietjes van de frituur te halen
Als er één ding is dat we voor de rest van ons leven zouden kunnen eten, dan zijn het wel frietjes. Niet zomaar eender welke, maar lekkere krokante, goudbruine frietjes van de frituur! Hier zijn 13 overduidelijke redenen waarom het altijd een goed idee is om naar de frituur te gaan:
15 redenen waarom een wekelijkse frietjesdag een keigoed idee is
Frietjes zijn hét symbool van ons Belgenlandje. En als goeie Belgen eten we allemaal weleens graag een frietje, toch? Het lijkt ons dan ook een uitstekend idee om vanaf nu elke week een vaste frietjesdag in te voeren, en wel om deze 15 redenen:
Deze 8 verzonnen tips en mythes over mosselen kieper je best samen met de schelpen in de vuilbak!
Is het nu al seizoen of is het beste er al af? Moet je mosselen in melk koken om ze dikker te maken? Moeten wie die gesloten mosselen best in de kom laten. Over mosselen is al veel gezegd… en heel vaak verkeerd. Tot nu! Voilà, zo kan je die onwaarheden samen met de schelpen […]
Van een kater herstellen? Dan moet je dit eten volgens de diëtist
Helaas bestaat er geen wonderrecept om je kater te verslaan, maar er zijn gelukkig wel voedingsmiddelen en drankjes die je helpen om beter te herstellen van die vreselijke koppijn. Een voedingsdeskundige onthult wat je moet eten om je een beetje beter te voelen (of in ieder geval niet slechter).
Hoe bruiner je je frieten bakt, des te groter het risico op kanker (maar niet iedereen is het ermee eens)
Iedere Belg weet wel dat frieten perfect goudgeel moeten zijn, en dat is maar goed ook. Volgens een studie van het Britse agentschap voor voedselveiligheid verhoogt het risico op kanker naarmate je ze lange tijd aan een hoge temperatuur blootstelt. Maak je toast of bak je frieten, dan moeten ze eruit voor ze bruin beginnen […]
Belgen willen af van de ‘French’ fries en gaan voor ‘Belgian’ fries
Echte frieten zijn Belgisch, niet Frans! Een mening die gedeeld wordt door de meerderheid van de Belgen. Daarom trekt het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing de wereld rond om promotie te doen voor onze landelijke trots. Eerste stop: Vietnam.
McDonald’s liet onbewerkte foto’s van hamburgers op site staan en de verschillen zijn frappant
Iedereen klaagt al jaren dat de hamburgers bij McDonald’s niet lijken op die in hun advertenties. Nu heeft de hamburgerketen op haar website de mogelijkheid ingevoerd om te zien hoe een burger er écht uitziet. Je kan ook vergelijken met hoe deze eruitzien na een flink staaltje Photoshop. Net nu lanceert de keten zijn ‘PyeongChang […]
De McVegan van McDonald’s is zo’n succes dat twee landen hem blijven verkopen … maar wanneer komt hij naar België?
Goed nieuws voor alle veganisten in Zweden en Finland die toch graag naar McDonald’s gaan. De fastfoodketen heeft namelijk besloten om de McVegan vanaf 28 december permanent op hun menu te zetten.
In deze 10 landen eten ze ook graag frietjes, maar dan helemaal anders. Mmm of bweik?
Alle mensen samen eten zo’n 350 kilo frietjes per seconde. Dat is iets waar we als Belgen trots op mogen zijn, want friet is onze nationale specialiteit. Alleen maken ze in andere landen friet op een totaal andere manier. Sommige van deze gerechten willen we nog wel eens proeven, anderen lijken ons echt niet lekker. […]