In het kort
- Tekorten aan meststoffen bedreigen de wereldwijde voedselzekerheid en kunnen ertoe leiden dat er wekelijks miljarden maaltijden verloren gaan.
- Minder gebruik van meststoffen kan de oogstopbrengsten drastisch verminderen, waardoor bestaande ongelijkheden worden verergerd door concurrentie om schaarse middelen.
- Experts voorspellen aanzienlijke voedselinflatie in landen als het Verenigd Koninkrijk als gevolg van stijgende kosten voor meststoffen en energie.
De aanhoudende oorlog verstoort de meststofproductie en bedreigt daarmee de wereldwijde voedselzekerheid. Daarnaast waarschuwt Svein Tore Holsether, CEO van Yara International, dat verstoringen in de meststofvoorziening wereldwijd kunnen leiden tot een verlies van wel tien miljard maaltijden per week. Dit tekort treft vooral armere landen, omdat ze afhankelijk zijn van geïmporteerde meststoffen en beperkte toegang hebben tot alternatieve oplossingen. Dat meldt BBC.
Ethische implicaties
Holsether zegt dat de cruciale rol die meststoffen spelen in de landbouwproductiviteit en stelt dat een verminderd gebruik van meststoffen in sommige gevallen kan leiden tot een daling van de oogstopbrengst met wel 50 procent. Deze afname in voedselproductie zou een biedingsstrijd om beschikbare middelen kunnen ontketenen, wat bestaande ongelijkheden mogelijk nog verder vergroot. Hij dringt er bij Europese landen op aan om stil te staan bij de ethische implicaties van een dergelijke concurrentie en de gevolgen daarvan voor kwetsbare bevolkingsgroepen in ontwikkelingslanden.
Daarnaast zijn gevolgen van het conflict wereldwijd al voelbaar: de meststofprijzen zijn sinds het begin van de vijandelijkheden met 80 procent gestegen. Deze stijging, in combinatie met stijgende energiekosten en andere productiekosten voor boeren, zorgt voor een uitdagende situatie voor voedselproducenten die moeite hebben om deze hogere kosten door te berekenen aan de consument.
Voedselinflatievoorspelling
Bovendien voorspellen deskundigen uit het Verenigd Koninkrijk dat de voedselinflatie in december waarschijnlijk 10 procent zal bedragen, wat de verstrekkende gevolgen van de meststofcrisis nog eens extra aantoont. Holsether zegt dat de noodzaak van verantwoord handelen en internationale samenwerking om de potentiële risico’s voor de wereldwijde voedselzekerheid te beperken.