In het kort

• Te veel supplementen innemen kan ernstige orgaanschade veroorzaken.
• Medische tests moeten aantonen dat voedingssupplementen echt nodig zijn.
• Kies liever voor natuurlijke voeding dan voor ongecontroleerde pillen uit de winkel.

Het enorme aanbod aan vitamines en mineralen in winkels toont een bloeiende wereldwijde industrie die naar verwachting in 2028 de grens van 300 miljard dollar (262 miljard euro) zal overschrijden. Cassandra Padula Burke, een prestatiediëtiste en uithoudingscoach, waarschuwt echter dat het consumeren van een overmatige hoeveelheid van deze producten geen garantie is voor een beter welzijn. In werkelijkheid kan overmatig gebruik van supplementen gevaarlijk zijn; uit gegevens blijkt namelijk dat voedings- en kruidensupplementen verantwoordelijk zijn voor ongeveer een vijfde van alle medicijngerelateerde leverschade. Dat meldt ze aan Mens Journal.

Gevaar van zelfmedicatie

Burke zegt dat je supplementen alleen mag gebruiken als medische tests een voedingstekort hebben aangetoond. Hoewel mensen vaak hun toevlucht nemen tot pillen om vermoeidheid of een traag herstel tegen te gaan, hebben deze symptomen meestal verschillende oorzaken en moeten ze niet in de eerste plaats met supplementen worden behandeld. Het lichaam overbelasten met onnodige voedingsstoffen kan leiden tot een ophoping van giftige stoffen, wat bewijst dat hogere doseringen niet altijd beter zijn.

Beperkte regelgeving

Het gebrek aan strenge regelgeving voor supplementen in vergelijking met geneesmiddelen vormt een ander aanzienlijk risico. Omdat niet alle ingrediënten op het etiket staan vermeld, bestaat het gevaar van ongewenste interacties met voorgeschreven medicijnen, zoals schildkliermedicatie of bloedverdunners.

Bovendien kan het innemen van meerdere producten die dezelfde vitamine bevatten leiden tot een onbedoelde overdosis. Vooral kruidenproducten verdienen extra aandacht. Sommige kunnen schadelijke stoffen of zware metalen bevatten. Andere kunnen de werking van voorgeschreven medicijnen beïnvloeden.

Voeding

Om de risico’s te vermijden, raadt Burke een “voeding-eerst”-strategie aan, waarbij je de nadruk legt op een dieet dat rijk is aan groenten, fruit, volkoren granen, magere eiwitten en gezonde vetten. Als je al voldoende voedingsstoffen uit je voeding haalt, is geld uitgeven aan supplementen eigenlijk zonde.

Voor mensen die wel supplementen nodig hebben, moeten de dosering en de gebruiksduur worden afgestemd op het specifieke tekort. Langdurig gebruik zonder duidelijke reden wordt afgeraden.

Vraag advies aan professional

Door een diëtist te raadplegen, kun je je voedingsinname laten beoordelen en op voeding gebaseerde oplossingen vinden voor eventuele tekorten. Als je toch supplementen nodig hebt, moet je dat doen onder begeleiding van een professional. Daarnaast is het verstandig om alleen producten te kiezen die onafhankelijk zijn gecontroleerd door externe organisaties. Dat kan helpen om de kwaliteit en veiligheid van supplementen beter te waarborgen.

Schrijf je hieronder in voor onze GRATIS nieuwsbrief