In het kort

• Gezonde volwassenen kunnen zonder problemen tot vijf kopjes koffie per dag drinken.
• Bioactieve stoffen in koffie verlagen het risico op hartziekten en diabetes.
• Natuurlijke koffie heeft voordelen voor je mentale gezondheid die suikerrijke energiedrankjes niet bieden.

Voor wie ’s ochtends een kopje koffie nodig heeft om de dag te beginnen, zijn de recente bevindingen van de American Heart Association (AHA) bemoedigend nieuws. De organisatie stelt dat gezonde volwassenen dagelijks veilig tot vijf kopjes koffie kunnen drinken, een gewoonte die zelfs een positieve bijdrage kan leveren aan je welzijn.

Uitgebreid langetermijnonderzoek onder grote groepen mensen laat zien dat het drinken van twee tot vijf kopjes per dag de kans op hartritmestoornissen of hoge bloeddruk niet vergroot. Sterker nog, matige consumptie wordt in verband gebracht met een lager risico op beroertes, hartfalen, hart- en vaatziekten en diabetes type 2.

Kracht van bioactieve stoffen

Frank Hu, een voedingsdeskundige van de Harvard T.H. Chan School of Public Health, merkt op dat deze bevindingen vooral geruststellend zijn voor mensen die al koffie drinken. Hij legt uit dat de voordelen verder gaan dan cafeïne; koffie bevat chlorogeenzuur en polyfenolen, bioactieve stoffen die de darmgezondheid ondersteunen, de bloedsuikerspiegel reguleren en ontstekingen tegengaan. Opvallend is dat deze gunstige eigenschappen ook in cafeïnevrije varianten voorkomen.

Deze gezondheidsclaims gelden echter niet voor energiedrankjes. In tegenstelling tot koffie zitten deze drankjes vaak boordevol suiker, taurine en te veel cafeïne, wat de gezondheidsrisico’s kan vergroten, terwijl ze de beschermende stoffen missen die in natuurlijke koffie wel zitten.

Richtlijnen voor veilig gebruik

Om deze voordelen te behouden, raadt de AHA aan om de dagelijkse cafeïne-inname te beperken tot 400 milligram, wat ongeveer neerkomt op vijf standaardporties van 240 ml. Houd er rekening mee dat extra grote speciale koffiedranken vaak veel meer cafeïne bevatten. Bovendien kan het toevoegen van te veel room of suiker de gezonde eigenschappen van de drank tenietdoen.

Effect op je mentale welzijn

Naast je lichamelijke gezondheid kan koffie ook je mentale welzijn een boost geven. Recent Brits onderzoek wijst uit dat het drinken van twee tot drie kopjes per dag het risico op stress en stemmingsstoornissen kan verlagen, waarbij de meest significante stemmingsverbeterende effecten kort na het ontwaken optreden. Hoewel de prijs van koffie de afgelopen vijf jaar flink is gestegen door EU-regelgeving en slechte oogsten, maken de gecombineerde lichamelijke en mentale voordelen de kosten misschien wel de moeite waard.

Schrijf je hieronder in voor onze GRATIS nieuwsbrief