In het kort

• De wereldwijde alcoholconsumptie zal tot 2031 een dalende trend vertonen.
• Grote economieën zoals de VS en China krijgen te maken met een scherpe daling van de verkoopvolumes.
• Kant-en-klare dranken zorgen voor de grootste groeispurt in de markt.

De internationale drankenmarkt ondergaat een ingrijpende transformatie nu veranderende consumentenvoorkeuren en economische beperkingen leiden tot een daling van de alcoholconsumptie. Dat meldt Euronews.

Volgens een tien jaar durende analyse van 160 wereldwijde markten door onderzoeksbureau IWSR zal het totale consumptievolume naar verwachting tot 2031 dalen, met name in gevestigde markten zoals Noord-Amerika, Europa en China.

Dalend individueel verbruik

Deze neergang is op korte termijn al duidelijk zichtbaar, met een daling van 2 procent in de consumptie van wijn, bier en sterke drank tussen 2024 en 2025. Ondanks een toename van 9 procent in het wereldwijde aantal drinkers van de wettelijke leeftijd, zal het totale volume in 2035 naar verwachting 1 procent lager blijven dan de cijfers van 2025.

Op individueel niveau zal de gemiddelde persoon de komende tien jaar naar verwachting ongeveer een halve liter minder pure alcohol per jaar consumeren, wat neerkomt op twee flessen sterke drank minder per jaar.

Grote economische verschuivingen

De meest ingrijpende dalingen zullen zich voordoen in de grote economieën. Tegen 2035 zullen de volumes in zowel de Verenigde Staten als China naar verwachting met bijna 20 procent dalen.

Andere aanzienlijke dalingen worden verwacht in Japan (15 procent), Duitsland (14 procent) en het Verenigd Koninkrijk (13 procent).

Groei in opkomende markten

Daarentegen staan opkomende economieën op het punt om flink te groeien.

India wordt naar verwachting een belangrijke motor van de vraag, met een stijging van de consumptie met 38 procent tot 2035. Andere groeimarkten zijn Colombia, Vietnam en Mexico, met verwachte stijgingen van respectievelijk 26 procent, 15 procent en 13 procent.

Sterke drank en bier dalen licht

De impact van deze trends verschilt per dranksoort. Terwijl sterke drank en bier naar verwachting een bescheiden daling van respectievelijk 2 procent en 1 procent zullen laten zien, zal wijn naar verwachting met 14 procent sterker dalen.

Daarentegen zijn kant-en-klare dranken (RTD), zoals voorgemengde cocktails, in opkomst. Na het bereiken van een mijlpaal van 1 miljard 9-literkisten in 2025, zal het RTD-segment naar verwachting wereldwijd met 17 procent groeien.

Expertvisie op de toekomstige markt

Marten Lodewijks, Managing Director van IWSR, merkte op dat deze verschuivingen tegen 2035 zullen leiden tot een radicaal andere wereldmarkt.

Ook Luke Tegner, hoofd consulting, beklemtoonde dat de stijgende populariteit van RTD-dranken geen tekenen van vertraging vertoont.

Schrijf je hieronder in voor onze GRATIS nieuwsbrief