In het kort
- Eten binnen een bepaald tijdsbestek verbetert de cognitieve functies effectiever dan een standaard caloriebeperking.
- Kortere eetperiodes verbeteren je geheugen, leervermogen en probleemoplossend vermogen.
- Onderzoek wijst uit dat timing een cruciale factor is in de strijd tegen ouderdomsdementie.
Recent wetenschappelijk bewijs suggereert dat het tijdstip waarop je eet een cruciale rol kan spelen bij het behouden van je cognitieve gezondheid, naast de bekende voordelen van een voedzaam dieet.
Een onderzoeksteam van Rutgers University onderzocht of aanpassingen in levensstijl het hogere risico op Alzheimer en andere vormen van dementie, dat vaak wordt waargenomen bij mensen met overgewicht en bij vrouwen, kunnen verminderen. Dit onderzoek had als doel eenvoudige strategieën te vinden om leeftijdsgebonden cognitieve achteruitgang bij deze kwetsbare groepen tegen te gaan.
Hoe werkt het onderzoek?
Het onderzoek, dat uitgebreid wordt beschreven in het juli 2026-nummer van Current Developments in Nutrition, richtte zich op 47 vrouwen met overgewicht of obesitas in de leeftijd van 50 tot 79 jaar. Alle deelnemers kregen de opdracht om hun dagelijkse calorie-inname met 500 calorieën te verminderen.
Om te kijken of het tijdstip van eten een rol speelde, werd de groep opgesplitst: 26 vrouwen beperkten hun eten tot een periode van minder dan negen uur, meestal van 10.00 tot 18.00 uur, terwijl de overige deelnemers gedurende een periode van 12 uur aten.
Vergelijkende cognitieve resultaten
Na zes maanden was elke deelnemer gemiddeld 15 pond afgevallen, maar de cognitieve resultaten verschilden per groep. Dr. Sue Shapses, de hoofdonderzoeker van het onderzoek, merkte op dat degenen met kortere eetvensters significantere cognitieve verbeteringen vertoonden.
Met name de groep die tijdbeperkt vasten beoefende, presteerde beter op gebieden als probleemoplossing, ruimtelijke organisatie, leren en geheugen.
Toekomstige onderzoeksrichtingen
In de toekomst wil het onderzoeksteam de steekproef vergroten en de biologische oorzaken achter deze resultaten onderzoeken. Dr. Shapses is van plan te kijken hoe factoren als ontstekingen, opname van voedingsstoffen, slaappatronen en circadiane ritmes bijdragen aan deze mentale verbeteringen.
